도쿄쉐프 부산광역시 동래구 금강공원로 37 총55명이 열람하였으며, 0개의 리뷰가 있습니다.

라순이네안녕하세요? 라순이에요 2박 3일 도쿄 디즈니 여행에서 베케이션 패키지를 이용해 다녀왔는데요 ​ 쉐프 미키는 베케이션 패키지에 포함된 필수 일정이라 예약할 때만 해도 큰 기대가 없었어요 ​ 그런데 여행을 마치고 가장 먼저 떠오른 곳도 다시 가고 싶은 곳도 쉐프 미키였습니다 ​ 음식은 솔직히 아쉬웠지만 그 이상의...2026-07-02 15:25:00

로리의 지구여행남편 생일이라 맛있는거 제대로 먹고 싶어서 다녀온 도쿄등심 광교점. 오마카세 코스가 있다는 건 알았는데, 쉐프 스페셜 오마카세 코스(1인 129,000원) 로 식사하려고 방문했어요. 그리고 여긴… 콜키지 프리라는 게 진짜 큰 장점! 집에 있던 프로세코 한 병 들고 갔는데, 요청하면 샴페인 잔도 준비해주시고 칠링...2026-02-23 17:03:00

소소 이야기참나무 장작으로 초벌구이를 한 해운대 장산역 고기 맛집 <도쿄장작> 후기입니다. ​ 도쿄 긴자 미슐랭2스타에서 근무하신 쉐프님이 장산역에 고기집을 오픈하신거라서 너무너무 기대가 되더라구요!!! ​ 대구에서 신선한 고기를 직배송 받아서 판매중이라서 너무 기대가 됐는데요! ​ 대구 당일도축 뭉티기도 드실 수...2026-04-28 14:53:00

행복한 건돼를 꿈꾸며 ❤️그리고 간창 파무침이 왠지 진짜 잘 드는 칼로 깔끔하게 썬 느낌이었어요 ​ ​ ​ ​ 소스는 왼쪽부터 젓갈, 쌈장, 매운 비빔 소스 3가지 나왔어요 ​ ​ ​ 도쿄장작은 셰프님이 직접 고기를 손질하시는데 오돌뼈 미추리제거 후 무게를 측정해 고기양이 엄청 푸짐해요! ​ ​ ​ ​ 초벌한 고기입니다. 초벌을 해서 나와서 시간이 조금...2026-02-03 18:46:00

바오와 함께하는 지구여행불가리호텔에서 즐기는 미슐랭3스타 출신 쉐프의 오마카세 이번 도쿄 출장 겸 여행에서 가장 기대했던 저녁 일정은 단연 스시 호세키(Sushi Hoseki)였습니다...오마카세라니 , 예약 전부터 기대감이 상당했습니다 . 특히 미슐랭 3스타 출신 셰프가 운영하는 곳으로 알려져 있어 더 궁금했던 곳입니다. 스시 호세키는...2026-07-04 16:58:00

야매네 밥상영상에 쉐프가 지나간 발자국이 남았던 걸 초코 소스로 표현했더라고요 ​ 영상과 음식에 디테일이 살아있어 먹는 재미가 꽤 느껴졌고 디저트 퀄리티도 꽤 높아서 맛있게 먹었어요 예전에 이렇게 빔 프로젝터를 활용해 음식을 서빙하는 프로그램을 티비에서 봤던 것 같은데 실제로 먹어보니 생각보다 넘 재밌더라고요ㅎㅎ...2025-09-15 07:53:00

쏜지나나님의 블로그메모지가 걸려있더라구요? 손님들이 메모를 적어서 걸어놓은거였어요 ㅋㅋ ​ 도쿄장작은 삼겹오돌뼈, 삼겹미추리, 목살미추리 제거 매장인데요 보통 비계까지...사이드메뉴도 있고 ​ 특이한 고시히카리 공기밥도 있었는데 마지막에 쉐프님 이력과 부산여자와 결혼하고 해운대로 이사왔다는 말이 눈에 띄더라구요 ㅎㅎ...2026-06-19 13:05:00

La vida cotidiana​ 이번 도쿄 빵투어 여행에서 제일 기대했던 곳이 있다면 바로바로 #코멘도쿄 (Comme'N Tokyo) ​ 세계 제빵 대회인 ‘몽디알뒤팡(Mondial du Pain)’에서 일본인 최초로 우승한 셰프의 빵집이라고 해서 출국 전부터 꼭 가봐야겠다고 찜해뒀던 곳!! ​ 근데 결론부터 말하자면 그 기대 이상으로 맛있었고 회사 근처에...2026-07-05 20:00:00

예마의 세계3분의 1 정도 남았을 때 셰프님께 그릇을 올려두고 도미 국물을 요청합니다 이때 밥이 부족하면 무료로 리필 해줘요👍🏻 남편과 아버님은 밥 더 드셨어요 (다만...츠지한 ​ 사람들이 많이 찾는 이유가 있답니다 ​ ​ 내돈내산 솔직후기 및 총평 한국에서도 카이센동 맛집 가면 보통 3-4만 원부터 시작하던데 ​ 츠지한은 1,350...2026-05-18 13:13:00

세계 여행•미국 일상•육아해운대 도쿄장작 해운대 장산역 근처에서 제대로 된 고기집 찾고 있다면 요즘 핫하게 떠오르는 도쿄장작은 꼭 한 번 가볼 만한 곳이에요. 미슐랭 출신 셰프가 운영하는 곳이라고 해서 기대를 안고 방문했는데, 결론부터 말하면 “재방문 의사 100%”입니다. ​ 장산역에서 도보로 이동 가능한 위치라 접근성도 좋고, 외관...2026-03-25 20:00:00